AMARONE DELLA VALPOLICELLA D.O.C.

Provenienza
Zona collinare della Valpolicella

Altitudine
180-250 m s.l.m.

Uvaggio
70% Corvina Veronese, 30% Rondinella

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Di colore rosso rubino intenso esprime profumi di ciliegia e prugna matura, frutti a bacca rossa con note di cacao e vaniglia. Molto intenso e persistente, risulta ricco di tannini morbidi ed equilibrati.
Si accompagna a grandi brasati, selvaggina, anatra all'arancia, formaggi di lunga stagionatura, creazioni delle cucine orientali a base di spezie. E' un vino anche da "meditazione". 

Servire a 18°C e stappare un'ora prima del consumo.

 
Via Giare, 5 37022 Fumane di Valpolicella (Verona) - Italia
Tel. (+39) 045 6832011 - Fax (+39) 045 7701774
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Sotto questa insegna c'è molto di più che un semplice insieme
di marchi e di attività: c'è tutto il mondo Allegrini,
con le sue passioni, le sue ambizioni
e i molteplici progetti che da queste prendono vita.
Un mondo che ruota attorno ad una A.
Quella dell'Amore per il vino.