Provenienza
Soave D.O.C., zona collinare
Altitudine
150-250 m s.l.m
Uvaggio
80% Garganega - 20% Chardonnay
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillante. Profumo fruttato, con note di mela e limone. In bocca risulta persistente e ben bilanciato.
Ottimo per l’aperitivo, con verdure in pinzimonio e antipasti di pesce, risotti di mare e alle erbette, asparagi e uova.
Si consiglia di servire ad una temperatura di 8-10°C.